17 november 2006

Paltafton

Ikväll är jag bjuden på palt tillsammans med VBK och Gammelbästisen. Palt, lingonsylt, mycket smör och mjölk. Mmm ...

Risken att jag får paltkoma är stor.

Uppdatering:

Här ska Gammelbästisen trycka in lite fläsk i paltsmeten.



Sedan trycker hon ihop de små liven och rullar dem till fina paltar. Sedan ska de kokas.

Mmm ... det var jättegott. Nu vill jag bara sova.

16 Comments:

Blogger Lotten Bergman said...

Uäääh, det ser ju inte alls gott ut! Och mina händer ser jättestora ut! Och min mage putar fortfarande ut!

/Paltkomadamen

17 november, 2006 23:45  
Blogger bästisgrannen said...

-Zzz ... jag har fortfarande paltkoma. Det är morgon och jag är ... mätt.

18 november, 2006 08:18  
Blogger bästisgrannen said...

Lotten- Paltlabbar?

18 november, 2006 08:19  
Anonymous Quid Vis said...

Jag läste Lottens signatur som Paltko-madamen och undrade vad en paltko är för något? Sen läste jag det en gång till.

Paltkoma-damen ska det ju vara förstås.

18 november, 2006 19:21  
Blogger bästisgrannen said...

quid vis- Den som lagar palten kan vara en paltko-madam(e):)Jag är fortfarande mätt.

18 november, 2006 21:18  
Anonymous Ullis i Riga said...

Man äter faktiskt palt i Norge också, men där heter den "raspeballe".
Hu, har ni rått fläsk i palten? Jag steker mitt innan.

18 november, 2006 21:57  
Blogger bästisgrannen said...

Ullis- jag tror att man kan välja. Jag har oftast ätit med stekt fläsk vid sidan om.

Paltkomat har nu släppt. Den godaste varianten av palt är nog uppstekt palt (med mycket smör) dagen efter ...

19 november, 2006 11:31  
Blogger Lotten Bergman said...

Jag har hittat en gammal palt i frysen! Halleluja!

(Jag tror förresten att det okokta fläsket är stekt nästa gång vi gör palt.)

/Paltkomamadamen

19 november, 2006 12:33  
Blogger bästisgrannen said...

Nästa gång ska vi absolut steka fläsket och jag tror att vi har ganska mycket uppstekt fläsk vid sidan om. Mmm ...

19 november, 2006 21:42  
Blogger den blyga said...

OM palt uttalar jag mig ej!
wv: id bajs ju

20 november, 2006 19:09  
Anonymous Kicki said...

Här ska inte stekas fläsk heller. Fast om det är ni som lagar och jag bara ska äta, kan jag offra mig. Njuter varje gång jag öppnar frysen och ser den stora påsen med palt.

22 november, 2006 07:55  
Blogger aequinoxia said...

Jag som äter kroppkakor istället för palt har äntligen lyckats övertala min mamma om att försöka med svamp istället för fläsk, och det blev jättemumsigt!

22 november, 2006 09:38  
Blogger bästisgrannen said...

Aequinoxia- nu till ett erkännande ... jag tycker MYCKET bättre om kroppkakor än om palt. Hemma hos mig i Norrland åt vi alltid kroppkakor, inte palt. Jag ääälskar kroppkakor, fiskbullar och pölsa.

Kicki- nästa gång tänker jag steka fläsket. Det ska vara nästan knaperstekt:)

22 november, 2006 14:51  
Anonymous Kicki said...

Bästisgrannen: När blir det paltmiddag i nya. fina köket då?

24 november, 2006 08:37  
Blogger bästisgrannen said...

Ja, du kunde ju ha dinerat där ikväll ... i fina, nya köket. men vissa väljer ju andra saker istället för basketfester:)

24 november, 2006 13:10  
Anonymous Kicki said...

Ja, vilket pucko jag är som lade så stor vikt vid min sons välbefinnande. Helt hopplös. =)

30 november, 2006 07:47  

Skicka en kommentar

<< Home